Παρασκευή, 22 Μαρτίου 2013

Italian Place: Μενού 25ης Μαρτίου Αλά Ελληνικά


Τη Δευτέρα 25 Μαρτίου το Italian Place αποφάσισε να μας εκπλήξει ευχάριστα προσθέτοντας  στο menu του το γνωστό παραδοσιακό πιάτο μπακαλιάρο σκορδαλιά.

Ο μπακαλιάρος, το πιο φημισμένο  ψάρι στον κόσμο, που άλλαξε το διατροφικό χάρτη της Ευρώπης, άρχισε να γίνεται  γνωστός κατά τα μέσα του 15ου αιώνα! Οι Πορτογάλοι τον αποκαλούν «πιστό φίλο», οι Βάσκοι «ψάρι του βουνού» , οι Κρητικοί τον ονομάζουν «φτωχογιάννη» και όλοι οι κάτοικοι της Μεσογείου, παρά ότι θεωρήθηκε ψάρι της κουζίνας των φτωχών, τον λατρεύουν και τον καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες...

Οι θεραπευτικές του ιδιότητες πολλές εκτός από το να ρίχνουν την πίεση λόγο σκορδαλιάς σε συνδυασμό με τα δικά μας ελληνικά ποτά ανεβάζουν & τους παλμούς της καρδιάς.

Προτείνουμε ένα όμορφο πάντρεμα Ιταλικών πιάτων με μπακαλιάρο συνοδευόμενος με την γευστική σκορδαλιά για να μην χάνουμε και τις παραδοσιακές γεύσεις της ημέρας.


Italian Place - Trattoria & Cicchetti bar, Χαλάνδρι Βασ.Γεωργίου - Κεντρική Πλατεία Χαλανδρίου

Κρατήσεις στο τηλέφωνο : 210 68 56 282

Τρίτη, 12 Μαρτίου 2013

Διακρίσεις Ettore Botrini Group 2013


Το 2013 αποτελεί την πιο σημαντική  και ξεχωριστή χρονιά για το Ettore Botrini Group. 

Το εστιατόριο Etrusco, στην Κέρκυρα,  ανακηρύχθηκε από την κριτική επιτροπή του Αθηνοράματος- Alpha Guide το καλύτερο εστιατόριο στην Ελλάδα (βραβείο καλύτερου εστιατόριού Ελληνικής Κουζίνας) κερδίζοντας δύο Χρυσούς Σκούφους.

Το Botrini’s restaurant στο Χαλάνδρι κέρδισε για 2η συνεχή χρονιά Χρυσό Σκούφο.

Οι παραπάνω διακρίσεις δικαιώνουν το project που ο Έκτωρ Botrini και η ομάδα του δούλευαν επί τρία χρόνια τώρα.

Ο E.Botrini, ταξιδεύοντας ανά την Ελλάδα για τα γυρίσματα των εκπομπών του αντιλήφθηκε γρήγορα την έλλειψη γαστρονομικής κουλτούρας με την έννοια πως ενώ υπήρχαν πολλές τοπικές συνταγές και αντίστοιχα καλά τοπικά προϊόντα, σπάνια αυτά χρησιμοποιούνταν στα εστιατόρια.

Στηριζόμενος σε έναν μοναδικό συνδυασμό της παράδοσης του νησιού του, της γαστρονομική του κουλτούρας αλλά και των διδαγμάτων του Chef πατέρα του (Etrusco) για μια αληθινή κουζίνα με ταυτότητα και ποιότητα, ο E.Botrini κατάφερε να εκφράσει το γαστρονομικό του ιδίωμα σε ένα διαφορετικό επίπεδο έντεχνης κουζίνας.

Για το Ettore Botrini Group, οι φετινές βραβεύσεις και διακρίσεις αποτελούν την απαρχή μιας νέας δημιουργικής περιόδου, που θα δώσει σε πολλούς νέους chef το ερέθισμα να «επισκεφτούν» ξανά τον τόπο τους μελετώντας, δημιουργικά, την κουζίνα του.
 

Botrini’s restaurant
- Τρίτη έως Σάββατο 19:30 – 24:00
- Κυριακή 13:00 – 17:00
Βασιλέως Γεωργίου Β’ 24Β,
152 33 Χαλάνδρι,
Τηλ.: 2106857323-4

mail to: info@botrinis.com
www.botrinis.com
/botrinis.restaurant
Etrusco restaurant

Κάτω Κορακιάνα,
490 83 Κέρκυρα

Τηλ.: 2661093342

mail to: info@etrusco.gr



Το Αρμόλια αποφασίζει να τσικνίσει.


Το γνωστό σε όλους χιώτικο μεζεδοπωλείο της πλατείας Χαλανδρίου «Αρμόλια» αλλάζει το menu του για μια μέρα μόνο!!  Δε θα μπορούσε να μην συμμετέχει στο γιορτινό φαγοπότι της «Τσικνοπέμπτης» προσαρμόζοντας το menu του για αυτή τη ξεχωριστή μέρα.

Μας φιλοξενεί στον παρείστικο χώρο του και μας προκαλεί να δοκιμάσουμε γεύσεις από τη σχάρα του. Μας υπόσχεται γευστικά πιάτα στο ίδιο φιλικό περιβάλλον που απολαμβάνουμε τα διάσημα Χιώτικα πλέον μεζεδάκια του.

Η ομάδα του «Αρμόλια» εργάζεται για να ευχαριστήσει αυτή τη ξεχωριστή μέρα τους «φίλους» της με ένα διαφορετικό ιδιαίτερο menu που δεν μας έχει συνηθίσει έως τώρα και που ευελπιστεί να μας ξαφνιάσει ευχάριστα.

Δεν έχουμε παρά να εμπιστευτούμε  την ομάδα του γνωστού στεκιού της πλατείας Χαλανδρίου…!!

«Αρμόλια» Κεντρική πλατεία  Χαλανδρίου – reservations 210 68 56 279

Πέμπτη, 7 Μαρτίου 2013

Botrini’s restaurant: «… υψηλή γαστρονομία για όλους σε προσιτές τιμές!»

Το Botrini's restaurant αποτελεί την απόλυτη πραγματοποίηση ενός ονείρου του Έκτορα Μποτρίνι… ενός ονείρου που ήταν αρκετά σύνθετο, μιας και πάντα πίστευε πως μια από τις γνήσιες χαρές της ζωής είναι το μοίρασμα του φαγητού σε κοινό τραπέζι με φίλους και αγαπημένους.

Η επιβεβαίωση του ονείρου ήρθε με τη δημιουργία ενός προσιτού εστιατορίου, που έφερε τη γαστρονομία πιο κοντά στον Αθηναϊκό κόσμο, με σεβασμό στην εποχικότητα, στην ποιότητα και στην εντοπιότητα των υλικών... 

Το Botrini's restaurant βρίσκεται στο Χαλάνδρι σε μια όμορφη μονοκατοικία η οποία περιβάλλεται από έναν ωραίο, καταπράσινο κήπο.

Ο εσωτερικός του χώρος περιλαμβάνει διαφορετικά επίπεδα δίνοντας στον επισκέπτη είτε την οπτική γωνία της αυλής και του κήπου είτε αυτή της κουζίνας με πρώτο πλάνο την πλήρη διαδικασία παρασκευής της γαστρονομικής πανδαισίας του Έκτορα Μποτρίνι…

Το όλο σύνολο συμπληρώνεται ή καλύτερα περικλείεται, από τον εξωτερική αυλή με τον καταπράσινο κήπο που φαντάζει σαν όαση τις ζεστές νύκτες του καλοκαιριού.

Το κύριο χαρακτηριστικό όλων των χώρων του Botrinis restaurant είναι η minimal αισθητική, η άνεση και η διακριτική πολυτέλεια!

Το βασικό concept του menu στηρίζεται σε έναν συνδυασμό από πιάτα «υπογραφή» του Έκτορα Μποτρίνι με άλλα απλούστερα, έτσι ώστε το κοινό να «εκπαιδευτεί» αλλά και να ταξιδέψει γαστρονομικά με αρκετά χαμηλές τιμές!

Το menu του Botrinis restaurant είναι αρκετά ευέλικτο, επιτρέποντας στον καθένα να επιλέξει ελεύθερα ανάλογα με τη διάθεση αλλά και την οικονομική του δυνατότητα, είτε από τα a la carte πιάτα είτε από τις προτάσεις του boe menu (40 € ανά άτομο με ορεκτικό-κυρίως-γλυκό & κρασί!) ή ακόμη και από το μεγαλύτερο degustation menu.

Το Botrini’s restaurant κατά τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του βραβεύτηκε με χρυσό σκούφο (Απρίλιος 2012), αποτελώντας ένα εστιατόριο επίκαιρο & μοντέρνο με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής με τα πιάτα του να διαθέτουν έμπνευση, παιχνιδιάρικη διάθεση, ανατροπές αλλά ταυτόχρονα να υπογραμμίζουν την υψηλή τεχνική του δημιουργού τους.

Botrini’s restaurant

- Τρίτη έως Σάββατο 19:30 – 24:00
- Κυριακή 13:00 – 17:00   

Βασιλέως Γεωργίου Β’ 24Β,
152 33 Χαλάνδρι,
Τηλ.: 2106857323-4
Φαξ: 2106857322
3Cracked-YouTube-Logo-psd47944

Παρασκευή, 1 Μαρτίου 2013

CARNIVAL PARTY @ ITALIAN PLACE


Tην ημέρα της γυναίκας  Παρασκευή 8 Μαρτίου στις 22:00,

Βάλτε τη στολή που σας αρέσει και σας περιμένουμε  σε μια βραδιά γεμάτη κέφι και πολλά απρόοπτα, καρναβαλική διάθεση και μεταμφίεση με φαντασία!

ITALIAN PLACE:Ristorante - Bar, Χαλάνδρι Βασ.Γεωργίου - Κεντρική Πλατεία Χαλανδρίου 

Μουσική : Γαλήνη Τσεβά

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...